Een wit desembrood met een zachte open kruim en krokante korst. Door lange fermentatie barst dit brood van smaak.

Gedecoreerd met maanzaad of zonnebloempitten.

Deeggewicht: 800g

Een luchtig desembrood vol geroosterde zaden; zonnebloempitten, lijnzaad en sesam. Een unieke smaakbeleving.

Deeggewicht: 650g

Een stevig volkoren desembrood met diepgang. Puur, voedzaam en vol karakter.

Deeggewicht: 850g

Een tarwebol boordevol rozijnen, walnoten en hazelnoten. Op basis van desem.

Deeggewicht: 600g

Gemaakt met franse bloem, op basis van een poolish.

Door de lange rijstijd krijgt deze een unieke smaak en bite.