Een wit desembrood met een zachte open kruim en krokante korst. Door lange fermentatie barst dit brood van smaak.

Gedecoreerd met maanzaad of zonnebloempitten.

Deeggewicht: 800g

Een luchtig desembrood vol geroosterde zaden; zonnebloempitten, lijnzaad en sesam. Een unieke smaakbeleving.

Deeggewicht: 650g

Een luchtig brood op basis van desem. Gemaakt met speltbloem welke is geteeld in de regio. Spelt heeft een typische rijke smaak.

Deeggewicht: 750g

Een Frans landbrood op basis van desem en gist. Gemaakt met Franse bloem en lokaal geteeld volkorenmeel. Hierdoor is dit brood luchtig maar toch vol van smaak.

Deeggewicht: 450g

Een tarwe- roggebol met rozemarijn, oregano, olijfolie en zeezout op basis van desem.

Deeggewicht: 650g

Gemaakt met pure chocolade en een vleugje zeezout.