De Blonde BARST
Een wit desembrood met een zachte open kruim en krokante korst. Door lange fermentatie barst dit brood van smaak.
Gedecoreerd met maanzaad of zonnebloempitten.
Vaste bakdagen vanaf september '26. Stuur alvast een DM voor de wachtlijst.
Hieronder het assortiment voor vrijdag 8 mei.
Bestellen kan tot woensdag 18:00 uur afhalen kan vrijdag tussen 16:00 uur en 18:00 uur
Een wit desembrood met een zachte open kruim en krokante korst. Door lange fermentatie barst dit brood van smaak.
Gedecoreerd met maanzaad of zonnebloempitten.
Een luchtig desembrood vol geroosterde zaden; zonnebloempitten, lijnzaad en sesam. Een unieke smaakbeleving.
Een stevig volkoren desembrood met diepgang. Puur, voedzaam en vol karakter.
Een luchtige Focaccia op besis van desem.
De bovenkant is voorzien van tomaatjes, italiaanse kruiden en zeezout.
Gemaakt met franse bloem, op basis van een poolish.
Door de lange rijstijd krijgt deze een unieke smaak en bite.
Met witte chocolade en een vleugje limoen.
Vers gebakken granola boordevol geroosterde noten (walnoten, hazelnoten en amandelen)